大根のそぼろ煮を作る。 しょうがたっぷりが好き。 電子レンジで大根だけ熱を加えるのだ。 下味を付けるなら味の素と少量の水を。 あとは、出し汁で煮るのです。 煮立ったら鶏ひき肉としょうがを加えて完成です。 o(・∇・o)(o・∇・)o ヤッタ!
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