2007-02-12 今日は 風邪が若干ぶり返してました。 Σ('□'*('□'*('□'*('□'*)ガーン!!昨日、食生活のバランスを補うために 野菜を買ってきていたので しっかりお家ゴハン。 肉じゃが。 簡単でうまい。 レンジでジャガイモ&にんじんを加熱。 その間に玉ねぎ、しめじ、厚揚げ、肉を煮る。 酒、醤油で少し下味を。 ホクホクになったジャガイモとにんじんを、鍋に入れて煮るだけ。。。 ジャガイモにお醤油の色が付けばOK。 料理の基本やねd(-_☆) もう少し味が染み込んだら・・・ 味見の小鉢バージョン。