ハマり中

漬物作りにハマっております。
今日は八百屋でカブを買ってきて浅漬けを作ってみました。
塩加減が難しい。
味はシンプルに塩&しょうがorゆずが好きです。

今日の晩御飯。
ニンジンとアスパラを添えた和風ハンバーグと
春キャベツのパスタ(マイタケとベーコン、アスパラ入り)
・・・漬物ないけど(笑)