2007-03-03 ハマり中 漬物作りにハマっております。 今日は八百屋でカブを買ってきて浅漬けを作ってみました。 塩加減が難しい。 味はシンプルに塩&しょうがorゆずが好きです。 今日の晩御飯。 ニンジンとアスパラを添えた和風ハンバーグと 春キャベツのパスタ(マイタケとベーコン、アスパラ入り) ・・・漬物ないけど(笑)