帰宅後。。。

明日の自分の為、燃えるゴミの日なので野菜くずを捨てたい為、
ミネストローネを作成。
ほんとに酔っ払ってるんか？（笑）
もう酔いもさめたからなんですが。
材料はキャベツ、セロリ、ニンジン、じゃがいも、大豆、コーン、ベーコン。
コンソメ、トマトピューレ、ブラックペッパー、塩で味付け。
ケチャップ足してもいいぞ。
キャベツがトロっとなったくらいが好きなんで、食べる前に再加熱しやす。
おいしいし、体にも優しいような気がします。
大きい鍋がほしいよ。