ディナー

本日は鮭とまいたけのバター醤油、コブサラダ(笑)、梅干とごはん
鮭とまいたけのバター醤油はケンタロウ氏のレシピ。
今発売のオレンジページを参考にしました。
シンプルですが、まいたけの風味が非常によい。
梅干は吉祥寺の土屋乾物店で購入しました。
減塩の梅干なので、塩こんぶを加えて食べるとちょうどいいかな。