○中華丼 肉団子スープが少なくなったので塩とゴマ油を少し加えて、 片栗粉でとろみをつけて中華丼にしました。 ○豚と大根煮+土鍋ごはん+お味噌汁 大根の皮をむき、飾り包丁をいれます。豚の固まり肉も適当に切ります。 筋があるものは筋切りしましょう。出来…